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El bar es, para muchos pueblos, un servicio esencial para que los vecinos se relacionen y, en muchos casos, combatan la soledad. Por ello, los municipios de la provincia de Burgos se esfuerzan en que estos no se queden sin gestor, como es el caso de Albillos.
Este pueblo se encuentra a unos 14 kilómetros de Burgos y cuenta con 214 habitantes censados. La primera mención a este lugar se realizó el 13 de mayo de 994, en la donación al abad Falconio de Cardeña.
Ahora, Albillos alquila su bar, con casa anexa, ambos situados en la calle Carmen, número 1, de la localidad. Ambas propiedades se arriendan durante un plazo de un año, aunque es posible prorrogar este acuerdo durante otra anualidad si existe «mutuo acuerdo» entre las partes.
En cuanto a su precio, el Ayuntamiento de Albillos ha establecido la cantidad de 100 euros (IVA incluido) para alquilar el bar y la casa de la localidad. Sin embargo, estas ofertas podrán ser mejoradas al alza por los licitadores. Además, el precio definitivo se incrementará cada año conforme al índice de precios al consumo.
En el pliego de condiciones de alquiler del bar y la casa de Albillos, disponible en la plataforma de contratación de la Diputación de Burgos, se especifican varias necesidades. Por una parte, en cuanto a los criterios, el Ayuntamiento del pueblo valorará el mayor precio con hasta cuatro puntos y la experiencia en hostelería con hasta seis.
En cuanto al horario, en el pliego también se especifica que el bar de Albillos deberá estar abierto todos los días salvo los lunes, que es la jornada de descanso semanal. Sin embargo, de julio a octubre no se podrá realizar tal día de descanso.
Por otra parte, la persona arrendataria del bar y la casa de Albillos deberá, entre otras obligaciones, mantener «limpia la zona de terrazas». Además, no se podrá subarrendar ni el bar ni la casa de este pueblo de Burgos.
El plazo para presentar ofertas y poder alquilar el bar y la casa de Albillos termina el martes 10 de junio, a las 13:00 horas. Estas se deben presentar a través de la plataforma del contratante de la Diputación de Burgos. Asimismo, la persona arrendataria deberá abonar una fianza definitiva de 1.500 euros.
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